Gli esperti dell'ISS raccomandano di far bollire le zuppe pronte per almeno 5 minuti contro il rischio botulino ...

Sono stati condotti diversi studi che hanno confermato l’efficacia della sugar tax, per esempio sull’IMC di ragazzi e bambini ...

Il Comitato di Controllo dell’IAP ha richiesto la modifica dello slogan pubblicitario dell’acqua minerale Lauretana ...

L’indagine OKkio alla SALUTE monitora il peso, le abitudini alimentari e l’attività fisica dei bambini di terza elementare in ...

I pesci selvatici necessari per soddisfare le esigenze dell'acquacoltura sono sempre di più e il bilancio è disastroso ...

Limitare la presenza di fast food, contribuisce a combattere l'obesità infantile, e lo fa in modo non irrilevante ...

Pubblichiamo le due nuove segnalazioni che abbiamo ricevuto dai lettori e che denunciano il sottopeso delle mozzarelle ...

Secondo quanto scoperto, l’aceto era già prodotto e utilizzato dai Babilonesi, circa 7.000 anni fa, per scopi medicinali, come conservante per gli alimenti e, già allora, come condimento. Il medico ...

Pubblichiamo la nota di un lettore che ha visto datteri Israeliani in vendita da NaturaSì e la risposta della catena di supermercati. Buongiorno, sono un cliente di NaturaSì e sono rimasto sconcertato ...

Stop a carne rossa e carni lavorate? Non proprio… Nonostante tutti i solenni impegni ad agire per un’alimentazione più sana e sostenibile, che preveda meno alimenti industriali e più cibi freschi e, ...

Sono stato in un ristorante-pizzeria di Milano, in zona Moscova (Denis), e ho trovato sistemazione su un tavolino di metallo grigio abbinato a due sedie con doghe abbastanza scomode. Il coperto ...